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歷經(jīng)政企一體向市場主體轉(zhuǎn)型，至今基本已完成全面市場化運(yùn)營,在自貢高新區(qū)由省級
升到國家級高新區(qū)的開發(fā)建設(shè)中作出了突出貢獻(xiàn)
匯東大酒店迎接“國檢”試評
文章來源:作者:日期: 2016年05月24日
3月8日-11日，國家旅游局監(jiān)督管理司組織各方面專家，赴四川成都西藏飯店和自貢匯東大酒店開展了中國文化主題旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)的試評工作。評審組的專家們表示，在標(biāo)準(zhǔn)出臺之前開展實(shí)地試評，讓標(biāo)準(zhǔn)更符合市場需求、更接地氣，是對目前評定性標(biāo)準(zhǔn)編制方式上的一個(gè)創(chuàng)新。成都西藏飯店和自貢匯東大酒店作為試評飯店，都具有鮮明的文化主題。
根據(jù)匯東大酒店參照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的自評打分情況，評審組對飯店文化主題創(chuàng)建工作進(jìn)行了意見反饋。隨后，評審組重點(diǎn)聽取了匯東大酒店各方負(fù)責(zé)人對文化主題旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)的意見和建議，根據(jù)這些意見和建議，經(jīng)過充分論證，在標(biāo)準(zhǔn)必備項(xiàng)目和等級評定評分項(xiàng)目的內(nèi)容和分值權(quán)重方面進(jìn)行了調(diào)整。
自貢匯東大酒店立足自貢千年“井鹽文化”的歷史背景，挖掘、提煉“鹽文化”，因此，在以鹽文化為主題的自貢匯東大酒店，評審組除了采用以上程序試評了該飯店對鹽文化主題的創(chuàng)建，還體驗(yàn)了酒店推出的“酒店+‘燊井鹽’景點(diǎn)”主題產(chǎn)品。評審組的專家們對酒店為創(chuàng)建工作所做的努力給予肯定，認(rèn)為鹽文化主題旅游飯店的創(chuàng)建，為匯東大酒店開創(chuàng)了一條差異化競爭之路，深厚的井鹽文化、鹽商文化也為酒店的特色化經(jīng)營提供了生生不息的動力。酒店在鹽文化主題氛圍的打造和鹽文化主題產(chǎn)品的開發(fā)上有很大的施展空間，可以讓酒店的經(jīng)營效益和社會效益再上一個(gè)臺階。期間，評審組亦根據(jù)匯東大酒店負(fù)責(zé)人對標(biāo)準(zhǔn)的反饋情況，再次對文化主題旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂和完善。
成都西藏飯店和自貢匯東大酒店的負(fù)責(zé)人皆表示，飯店文化主題的打造和創(chuàng)建永遠(yuǎn)在路上。試評過程中，評審組的專家們對飯店文化主題的建設(shè)提出了很多中肯的意見和建議。試評既是檢閱自身飯店文化主題創(chuàng)建工作的良機(jī)，更是幫助其開闊思路、突破現(xiàn)狀、在文化主題旅游飯店建設(shè)方面更進(jìn)一步的有力推動。
自貢匯東大酒店則于2007年開始打造“鹽文化”主題酒店，擁有210間套客房，配套融入鹽文化風(fēng)格特色的宴會、餐飲設(shè)施，開發(fā)了鹽幫菜、“鹽色”沐浴、鹽療枕、鹽晶燈、搓身鹽、足浴鹽等多種鹽文化服務(wù)項(xiàng)目和產(chǎn)品。目前，匯東大酒店在當(dāng)?shù)赝愃男羌壘频甑挠芰邮?，且自?chuàng)建“鹽文化”主題旅游飯店以來，經(jīng)營利潤持續(xù)向好，每年都有新的突破。
國家旅游局監(jiān)督管理司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過對以上兩家飯店的試評，評審組更加明確和堅(jiān)定了文化主題旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)在文化性、創(chuàng)新性、舒適性、體驗(yàn)性等方面的側(cè)重和引導(dǎo)。近期，國家旅游局監(jiān)督管理司還會再次組織評審組赴其他省份開展試評工作，以通過不同地域、不同類型的文化主題飯店試評，讓文化主題旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)更加完善，更有前瞻性。
----摘自《中國旅游報(bào)》